이색삼겹살

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작성자쭈꾸미 조회 9회 작성일 2021-01-16 19:29:20 댓글 0

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다양한 맛! 이색 삼겹살!! [2TV 생생정보/2TV Live Info] 20191223

다양한 맛! 이색 삼겹살!!

[생생투데이-창원] 고기 맛은 불판에게 맡겨라! 이색 불판 맛집 - ② 황금불판 편 (2017.03.17,금)

남녀노소 누구나 좋아하는 고기!
하지만 이색불판을 사용하는 가게들에서는
굽는 재미에 먹는 재미까지 플러스 시킬 수 있는데.
100% 백수정으로 만든 수정불판에 구워 먹는 막창은
천연석 불판이라 건강에 걱정 없고 잡냄새 잡아주고 육질은 촉촉하게 만들어줘
손님들과 사장님의 효자불판으로 등극했고
황금 불판을 사용하는 대패삼겹살 집은 맛은 물론 기분까지 좋아지는 느낌!
게다가 황금불판 삼겹살에 황금소주까지 더하면 세상 부러울 것이 없는 만찬이 된다.
그리고 스테이크와 함께 작은 돌판을 올려주는 레스토랑에서는
손님이 요리사가 되어 직접 스테이크를 취향에 맞게 구워먹는데.
각양각색 불판으로 고기 맛을 더해주는 이색 맛집들을 생생 투데이에서 만나본다!
[주요내용]
- 순금으로 도금 된 황금불판에 구워먹는 대패 삼겹살, 그에 어울리는 황금 소주
[연락처]
- 김해 들마당 (황금불판) 055-333-7005

☞ 생생투데이 홈페이지 : http://changwon.kbs.co.kr/tv/csstdy
☞ MY K 창원채널 : http://myk.kbs.co.kr/L/L2001

#KBS창원 #생생투데이 #이색불판맛집 #황금불판 #대패삼겹살

이색 길거리 음식 뚱땡이 삼겹살 만들기_Thinly Sliced Pork Belly Roll : NOTSUN HOUSE_낯선H

•재료
대패삼겹살, 김치, 양배추100g, 숙주120g, 팽이버섯50g
양념장: 바베큐소스3큰술, 고추장2큰술, 핫소스1큰술, 올리고당1큰술, 다진 마늘1작은술, 후추가루


대패삼겹살에 야채를 듬뿍 넣고 돌돌 말아 굽는 뚱땡이삼겹살!
저는 1913송정역시장에서 '삼뚱이'라는 이름으로 먼저 접했었는데
여기저기 푸드트럭에서 '뚱땡이삼겹살' 이라는 이름으로 많이 파는거 같더라구요~!
술 안주는 물론 밥과 함께 먹어도 굳굳!!


•TIP
부추무침은 두루찌개 레시피를 참고해주세요!
(
)
데리야끼소스를 발라 구워도 맛있어요!


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